2025最新 老先覺窯燒鍋PLUS店必點｜$250吃到飽？湯頭穩、芋頭讚、排骨雷！真實食記

🥘 前言

有時候天氣一冷，就想來碗熱騰騰的火鍋暖胃。這次小宇選的是評價超高、主打「自助吧吃到飽」的 老先覺功夫窯燒鍋 PLUS 店。Google 上破千評論 4.8 顆星，還聯名動漫《碧藍航線》搞得熱熱鬧鬧～看起來挺厲害，但實際吃起來到底值不值那個價？是火鍋天堂還是粉味地獄？讓小宇幫你真心開箱 🔍

🌿 必吃推薦

三人一致肯定的口味如下：

老油條 — 吸飽湯汁後仍保有酥脆口感，是麻辣鍋的靈魂搭配。

豆皮 — 薄而滑嫩，煮後香氣十足。

凍豆腐 — 吸湯能力強，內層綿密柔軟。

南瓜 — 微甜解辣，湯底更添層次。

甜不辣 — Q彈有嚼勁，辣湯中帶甜香。

烏龍麵 — 收尾最佳選擇，吸附湯底精華後香氣爆棚。

不推薦

• 排骨粉裹太厚、肉質差。
• 飲料淡如開水。
• 空間太擠＋冷氣不夠給力，夏天來會想逃。

💬 整體評價



整體氛圍屬於「學生族群＋平價聚餐」取向，優點是自助吧選項豐富、價格親民、員工普遍親切。
但環境部分真的略擁擠、動線亂，尤其假日晚餐時段像打仗。
食材新鮮度 OK 但品質不穩，部分鍋料偏工業感。若你剛好碰上熱心店員，那體驗會大加分；反之，忙碌時段可能會讓你等到冒火。

價位



平均客單約 NT$200～300 元。
加價 $68 可升級蔬菜自助吧（或 $58 活動價），$250 內可吃到飽算是相當划算。
想吃肉就另外點肉盤，CP 值瞬間降低一半。

📜 菜單



主鍋選項包含和風昆布、麻辣、剝皮辣椒、蛤蜊絲瓜等。
副餐提供麵、冬粉、白飯，飲料機＋冰淇淋皆無限供應。
近期推出聯名套餐（例如碧藍航線主題鍋），會附贈提袋與角色插卡，拍照打卡滿可愛的。

交通資訊

店名： 老先覺窯燒鍋PLUS店(林森店)

地址： 臺北市中山區林森北路596號（近中山站步行約5分鐘）

營業時間： 每日 11:00–21:30

電話： 02-2592-1098

人均消費： 約 200–300

特色： 蔬菜吃到飽、麻辣鍋、鴛鴦湯底

🔗 在 Google Maps 開啟導航

線上訂位

多數門市支援電話與現場候位，部分店可透過 Google Map 預約。
假日晚餐建議先訂，不然會被滿滿外送單壓過。

結語

老先覺功夫窯燒鍋 PLUS 店，是那種「偶爾想吃火鍋但又不想花太多」的平價好選。
湯頭表現穩定、蔬食吧誠意滿滿，服務態度普遍親切，但環境擁擠、肉品品質不穩。
整體屬於 CP 值中上、回訪意願三顆半星的店～想要輕鬆暖胃又不爆預算的你，這裡可以列入清單！

「想吃鍋不一定要高級，有誠意的平價店，也能讓胃暖、心更暖。」—— 莓塔小宇

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