如果正在尋找台北早餐，推薦必訪行天宮早餐超人氣名店《軟食力 Soft Power》！這間話題十足的台灣早午餐店，在2024年榮獲米其林必比登推薦。創意十足的粉漿蛋餅（軟蛋餅）、饅力堡（まん力バーガー）、以及可愛又吸睛的炸湯圓（花好月圓）都是必吃招牌！店鋪位於中山區，台式復古風的裝潢搭配滿分清潔感，氛圍舒適宜人。早上9:30到訪就已經開始排隊，可見其超高人氣！非常適合正在尋找台北附近早餐的旅客前來品嚐！
📍 軟食力 Soft Power 行天宮店｜店家資訊
- 地址： 台北市中山區民生東路二段巷弄內
- 營業時間：07:00–14:00
- Google 評價：4.4 ⭐（2,700+ 則）
- FB 粉專：軟食力 Soft Power
- 線上菜單：點我看菜單
軟食力推薦品項：經典軟蛋餅，外酥內嫩必吃
飽足感滿分的「饅力堡」，人氣早午餐必點
⭐ 軟食力必點推薦｜人氣 TOP3
- 軟蛋餅-五香豆乳雞：傳統粉漿蛋餅口感柔軟，配搭上多汁雞腿，鹹香順口。
- 花好月圓（炸湯圓）：外酥內Q的炸湯圓配煉乳與花生粉，甜而不膩，是 IG 打卡熱門款。
- 饅力堡：使用中式饅頭搭配西式內餡，如鹹豬肉、起司、半熟蛋等。
⭐ 軟蛋餅-五香豆乳雞
點了最熱門的 軟蛋餅-五香豆乳雞（$110），店家的粉漿蛋餅皮外層煎得金黃酥脆，內層卻保有 Q 軟的粉漿感，第一口就驚豔！
那種「酥」與「嫩」的雙重口感，真的只有吃過才懂。
蛋餅內的豆乳雞軟嫩多汁，沾點特製醬料更加分。
不誇張，這應該是我近期吃過最有層次感的台式蛋餅了，難怪能榮登米其林必比登推薦。
⭐ 古早味炸湯圓 - 花好月圓
浪漫的「花好月圓」，其實是古早味炸湯圓搭配煉乳與花生粉，一口下去幸福感爆棚！
⭐ 饅力堡 - 花生豬賀呷
一開始真不知如何下口，分層吃又覺得可惜，需使力壓入。黑糖饅頭香氣迷人，搭配九層塔蛋與肉鬆，鹹甜平衡。不過豬排有點難咬斷，油條略硬（非酥脆口感）。
⭐ 麵茶豆漿 - 招牌飲品推薦
麵茶與豆漿的絕妙組合，香氣濃郁，甜而不膩。豆漿的純香搭配麵茶粉的懷舊滋味，每一口都能喚起記憶中的味道！
⭐ 加點推薦：九層塔豬排軟蛋餅
九層塔的香氣與豬排鹹香完美融合，搭配軟嫩蛋餅皮，佐上特調醬汁，讓人忍不住一口接一口。九層塔＋豬排鹹香，醬料超唰嘴，調味非常剛好！
⏰ 排隊攻略與小提醒
- 建議 7:00 前抵達，避免排隊潮。
- 假日內用時間控制為 60 分鐘，翻桌率快。
- 若不想久等，可選擇平日造訪或外帶。
軟食力行天宮店整體表現
⭐ 美味指數：★★★★☆
⭐ 回訪意願：★★★★☆（價格偏高）
💰 本次消費金額：$455（主餐＋副餐＋飲品）
雖然價格不便宜，但餐點創意十足，特別是 粉漿蛋餅口感豐富，層次分明，絕對值得親自品嚐！
如果你是 蛋餅控、台式早餐愛好者、米其林推薦探店者， 軟食力絕對不能錯過！即便排隊也值得，一口咬下酥脆柔嫩的蛋餅，讓人回味無窮。
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